[Rezept] Kartoffelsuppe

Zutaten:
* 50 g Speck ich nehm gern Bacon die 2er Set von Kaufland
* 50 g Zwiebeln also eine Zwiebel nehm ich * 50 g Karotten ich nehme meist 2 Stücke dicke Karotten
* erstmal ca. 200 ml Wasser mit Rinderbrühe * dann ca. 100 g Mehl
* 250 g Kartoffeln (klein gestückelt) ca. 1 cm
* etwas Pfeffer und Salz (je nach Geschmack)
* ca. 3 Knoblauchzehen (gepresst)
* Kartoffeln saugen Wasser also nach bedarf Wasser nachfüllen…jeder wie der möchte ob dickflüssig ist oder doch mehr „Suppig“….ich mach mehr Suppig gern… und zum Schluss ca. 150 ml Sahne

Mit Mehl bestäuben und mit etwas kalter Rinderbrühe ( ich nehme die Suppengrün) aufgießen,





Aber uns schmeckte es so an Menge muss man auch selber experimentieren und nach Geschmack würzen etc…..
Aber soetwas hatte ich ja nach Bildern und Rezept gemacht und es war lecker! ¸.•*(¸.•*´ ? `*•.¸)`*•.¸ Danke für´s lesen event. probiert ihr selbst und würde auf Kommentare freuen!!!!

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Schnecki78
Ich blogge seit 2012 und dies ist mehr als meine Hobby. Hier schreibe ich gerne meine Rezepte und über Produkte/ Shops. Auch meine 2 Kinder, mein Mann und unsere 3 Katzen beteiligen gerne mit.
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